Соус "РАНЧ" 🇺🇸
сыроедческий
Ranch Dressing, который у нас называют соус ранч, или рэнч – самый популярный среди американцев. Что-то вроде майонеза у русских😉
Кстати, традиционный рецепт делается именно на основе майонеза.
Конечно, никаких сырых яиц, уксуса, "Ешек" и прочей химии в нашем рецепте нет! Не будет даже таких любимых, но таких тяжелых для желудка (и для кошелька) кешью.
Соус подойдет абсолютно ко всем блюдам: салатам, котлеткам, нарезанным соломкой свежим овощам, хлебцам и сэндвичам.
Делается очень легко и быстро, как и все блюда в мощном блендере DreamClassic! Самый доступный профессиональный блендер на нашем сайте с бесплатной доставкой https://goo.gl/YHe5H5
Вкус сыроедческого Ранча в блендере - абсолютно сливочный, нежный, с кислинкой и "укропинкой"😋
Ингредиенты:
🔺зеленая гречка - 1 ст.
🔺апельсин - 1 шт.
🔺лимон - половинка
🔺сушеный чеснок - 2-3 щепотки , или свежий - 2 зубчика
🔺сушеный укроп - 1 ч.л.
🔺смесь прованских трав (или орегано+базилик) - 1 ч.л.
🔺соль, перец - по вкусу
🔺оливковое (или другое) масло - 4-5 ст.л
1. Зеленую гречку промыть и замочить на ночь в чистой воде.
2. Через 10-12 часов гречку снова тщательно промыть (она выделит слизь).
3. Тщательно взбить в мощном блендере DreamClassic гречку, сок 1 апельсина, сок половинки лимона, масло, специи и травы.
Соус готов! Изумительная однородность благодаря трем лошадиным силам блендера от RawMid👍
PS: Если апельсин попался слишком сладкий, добавляйте его сок не весь сразу. Соус может получиться слишком сладким. Регулируйте кислоту и сладость лимоном и апельсином, опираясь на свой вкус.
Добрых вам блюд🙏
А блендер DreamClassic поможет! Все подробности на сайте https://goo.gl/YHe5H5
#DreamClassic@rawmid #рецепт@rawmid
